竹鱼村融合了腌、蒸、炖、烤、焖五种工艺的精华,在借鉴中式快餐的炒料手法、韩餐的烧烤腌制工艺,和西式快餐的规范化用餐形式,工序严密考究。
竹鱼村鱼锅来自四川成都,以“鲜、香、补”闻名天下,备受当地人喜欢,味美鲜香、一鱼涮百味,所到之处全部火热异常。
以鱼为主食材的原生态涮品,菜谱结果强大,一对一的养生策略,颠覆传统,珍贵养生食材熬制锅底,汤色如玉、浓香扑鼻,无任何添加剂。传承传统火锅、新派焖锅、爆款涮锅的技艺,深谙中华百年酒火精髓,结合现代美食工艺,创造了堪称一绝的酒中火独门秘诀融合了生态鱼文化和酒火烹食文化,特点突出、卖点多。
焖锅借助的是将锅加热借助里面蔬菜的汁液,不加一滴水分,更好的保留了鱼的营养,焖制时只须简单的将鱼等食材依次放入锅中,严格根据时间与火候就能“焖”出一锅美味。甄选上等鱼片切片,薄如纸以看上去水晶,入锅即可食用。汤水可辣爽可清亮,肉质鲜嫩爽滑,挑战味蕾极限!
竹鱼村来自四川成都,以“鲜、香、补”闻名天下,备受当地人喜欢。竹鱼村投入餐饮品牌市场,以其美味的时髦特点广受买家追捧,庞大的顾客群体让竹鱼村瞬间成为特点餐饮界的新星!
竹鱼村甄选活鱼结合有机碳烤,外皮酥脆,肉质细腻,口味绵软,低脂健康,滋补养生。使用高原峡谷双椒,很大提高了烤鱼的鲜香味美,具备原始特点,必会开启全新财富盛宴!
竹鱼村烤鱼融合了腌、蒸、炖、烤、焖五种工艺,借鉴中式快餐的炒料手法、韩餐的烧烤腌制工艺和西式快餐的规范化用餐形式,工序严密考究,口味统一。提升/增加市场垄断,经营!
竹鱼村烤鱼代理优势
【品牌扶持】总部提供统一形象辨别,实体门店设计和店内海报,确保百店如一;
【推广扶持】按期在代理店所在地区进行广告媒体推广,确保加盟代理商知名度;
【培训扶持】对代理者进行0起步辅导,确保所需技术7个工作日掌握,飞速进入实质经营;
【开始营业扶持】总部输出专业营销专家,对顾客地址选择,经营等前期工作进行细致指导,确保开始营业成功;
【配料扶持】竹鱼村配料由总部统一管理,确保个个门店口味一致,让火热的买卖长效;
【菜品扶持】总部厨房特设菜系研发部门,针对不同人群,不同口味,不同季节按期推出新产品菜系;
【活动扶持】总部依据加盟代理商市场的当地特征,为其同针对于当的特点活动策略,确保店店火热。